Karedok ( Gado-Gado)

Assalamualaikum wr.wb
Oke kali ini saya akan membahas makanan khas na urang sunda yaitu Karedok / dalam bahasa lazim nya ( Gado-Gado )
Tahukah kalian apa itu Gado-Gado, kalo orang sunda sih pasti udah tidak asing lagi , karena harga nya yg terjangkau, dan prmbuatan nya yg sederhana ... maka orang" lebih memilih membeli daripada membuat sendiri.... dan malahan bisa di jadiin makanan pokok sehari hari....
Nahh buat yg belum tau apasih itu gado-gado, dan bagaimana cara pembuatan nya.... nah beruntung sekali buat kalian yg belum tau apa itu gado-gado dan cara buatnya....galih disini akan membahas apa itu gado-gado dan pembuatan nya..
YUK cekidottttt... mari disimak...

PERTAMA" :
1.Kita sediakan kacang panjang
yang telah diiris tipis, bisa di cari di pasar.
2.toge bisa di cari juga di pom bensin... haha ha maaf mksdnya di pasar lah anak kecil juga tau dong.
3.mentimun yang dipotong kecil
4.kol yang telah diiris tipis
5.terong bulat yang diiris
6.wortel yang diiris
7.kemangi
8.Bisa juga ditambahkan leunca jika selera anda.... siapa tau lebih enak dan beraroma wawwww gitu hahahaha.

NAH YG KEDUA CARA MEMBUAT BUMBU RESEP KAREDOK NYA... SIMPLE DAN SEDERHANA.... CEKIDOTTTTT.

1.Pertama kita buatlah bumbu kacang dengan cara menghaluskan semua bumbu kacang, kemudian masukkan perasan air jeruk limau dan air asam. Jika masih dirasa terlalu kental, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai dengan kekentalan yang diinginkan.2.Setelah saus kacang telah selesai diracik, langkah selanjutnya adalah dengan memasukkan seluruh sayuran termasuk leunca ke dalam saus kacang. Kemudian sayuran tersebut diaduk sampai semuanya rata tercampur dengan saus kacang.3.Setelah sayuran tercampur maka dapat dihidangkan dalam piringsaji atau langsung di makan /di tambulan hehe . Tambahkan kerupuk untuk melengkapi karedok khas sunda, bisa juga pake sukro / pilus garuda....

Nahhhh Gimana Sob, sangat mudah dan sederhana bukan... tidak memerlukan banyak uang atau tenaga.... Buat yg ingin mencoba silahkan beli bahan*nya seperti yg saya tulis di atas sekaligus cara pembuatan dan bumbu*nya... tapi ingat klo udah bikin , jangan sampe ketagihannn hahaha .... Kidding Sob. Yaudah cukup segitu aja pemirsaaaa sekian dulu dari saya... Wassalam.wr.wb