Resep cara pembuatan misro

Resep membuat misro ( Amis di Jero )

misro adalah Jajanan khas yang berasal dari daerah Jawa Barat terutama kota Bandung. Misro ialah  nama makanan yang terbuat dari bahan dasar sing kong yang diparut. Misro merupakan nama singkatan yang diberikan oleh orang sunda yaitu amis dijero sob hahaha . Amis yang dimaksud adalah berasal dari basa sunda yang artinya manis. Makanan ini biasanya berbentuk bulat sedikit pipih yang didalamnya terdapat gula merah yang diiris halus hingga lembut . Misro merupakan makanan yang banyak disukai karena rasanya yang manis dan gurih alias mantap . Pada penulisan artikel kali ini galih  akan membuat resep tentang cara membuat misro. Dibawah ini merupakan langkah-langkah nya cekidottttttttt.....

Bahan - bahan pertama : (1). 1Kg singkong yang berkualitas bagus ( super badag)
(2) 300 gr gula merah ( iris halus" dulu )
(3). 2sendok teh garam halus"
(4).minyak untuk menggoreng secukupnya sob.

Dan Selanjutnya adalah Resep dan Cara Membuat Misro:(1) .kupas kulit singkong lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih2 kalo bisa  sampe mengkilat hehe ...
(2). parut singkong yang sudah bersih dalam wadah sampai selesai
(3). Masukkan garam kedalam singkong yang diparut, aduk sampai tercampur rata
(4). ambil adonan singkong lalu bentuk bulat pipih dan diisi dengan irisan gula merah ( lakukan sampai selesai )
(5). Panaskan minyak diatas api sedang lalu goreng singkong yang sudah dibentuk sampai berwarna kuning keemasan.,
Dan  angkat tiriskan
(6). Sajikan misro singkong diatas piring  dan siap untuk dinikmati pemirsa hehehe.......
Dan alangkah lebih enak kalo dimakan nya pass lagi anget"nya...rasanya itu loh wawwwwwwww mantap...
Yaudahhh selamat mencoba, smoga artikel resep ini bisa membantu anda lebih mudahhhhh.... wassalamm.wr.wb

#GalihRamadhan.