RESEP SAYUR ASAM MANTAP

Resep Sayur Asammm memang enak. Sudah tahukah anda Masakan sayur asam yg gurih dan enak ini....
Karena kali ini saya galih ramadhan akan membahas cara memasak sayur asam gurih ini sekaligus bahan-bahan yg harus dipersiapkan nya.
Selain rasanya yang gurih, sudah pasti ini sangat menyehatkan karena berisi aneka sayuran yang bagus untuk tubuh anda.
Yaudah daripada lama-lama, mending langsung aja yu ke cara pembuatan dan bahan* nya... CEKIDOTTTT.

BAHAN-BAHAN NYA : 4 sendok makan air asam

1,5 liter air

4 buah cabe ijo besar

2 sdm kacang tanah

3 cm lengkuas, dimemarkan dulu

2 sendok makan buah melinjo

75 gr kacang panjang

1 buah labu siam, dikupas dan potong*.

2 buah jagung manis, di potong ukuran sedang*

daun melinjo 15 lembar/secukupnya

2 lembar daun salam.

Bahan untuk dihaluskan :

50 gr kacang tanah

7 bawang merah

3 cabai merah

3 bawang putih

Cara membuat Sayur asam :

1). Rebus air hingga mendidih, lalu masukan sayuran seperti masukkanmelinjo, jagung dan juga kacang tanah, direbus hingga lunak.

2). Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan diatas, lalu masukan juga lengkuas dan daun salam. kemudian didihkan.

3). Langkah selanjutnya Masukkan sisa sayuran seperti kacang panjang, labu siam, cabe ijo dan mlinjo.

4). Masukan garam, gula, air asam aduk hingga rata.

5). Masak hingga serasa sampai matang.

6). Sayur asam siap dihidangkannnn...

okehhh cukup mudah kannnn, hehe pastinya anda bakalan ketagihannn dehhhh suerrrr... karena selainnn rasanya yg gurih dan maknyus, sayur asam juga menyehatkan buat tubuh anda lohhhh...
Yaudahhh selamat mencoba aja yahhh, semoga hasilnya lebih nikamat dan maknyus...
Sekiannn dulu dari galihhh, Wassallam .wr.wb dan terimakasih

#GALIHRAMADHAN